Air Europa ofrece desde el 1 de diciembre a todos los pasajeros de business de largo radio, platos elaborados por el prestigioso chef Martín Berasategui.
Los pasajeros con origen en el aeropuerto Adolfo Suárez Madrid-Barajas, tendrán la posibilidad de elegir de entre los entrantes y el plato principal, a escoger entre pasta, carne o pescado, un plato elaborado por el propio Martín Berasategui como pueden ser lasaña de anchoas y verduras con gazpacho vasco como entrante; bacalao confitado con emulsión de anguila ahumada o presa de cerdo ibérico «Zubigain», entre otras exquisiteces como plato principal. Además, Air Europa servirá también sus deliciosas cremas como una sopa de bocadillo de jamón u otra sopa de mejillones al azafrán. La selección de los platos de Berasategui variará de forma regular con el objetivo de facilitar al pasajero un amplio abanico de opciones.
